クルトンの出来上がり!

超簡単!余った食パンで!自家製クルトンの作り方

手頃時短簡単身近

サラダやスープのトッピングにピッタリなカリカリ自家製クルトンのレシピです。余った食パンで簡単に作れて、使う材料も少ないので是非お試しを!!

材料

食材

  • 食パン
    食パン 1枚

    パン屋さんで卵・乳製品不使用の食パンが売っている場合があります

調味料

  • オリーブオイル
    オリーブオイル 大さじ1
  • 岩塩
    岩塩 少々

    普通のお塩でも大丈夫です

作り方

01

食パンを約1cm角に切る

食パンを約1cm角に切る

食パン(1枚)を格子状に約1cm角に切りましょう。

02

オリーブオイルと塩を加えて混ぜる

オリーブオイルと塩を加えて混ぜる

ボウルに切った食パンを入れ、オリーブオイル(大さじ1)・岩塩(少々)を加えて全体にオイルがなじむ様に混ぜます。

NOTE

塩加減は味見をしながら調整してください。

03

170°に加熱したオーブンで10~13分焼く

170°に加熱したオーブンで10~13分焼く

クッキングシートの上にクルトンを並べ、170°に加熱したオーブンでまず10分焼き、焼き色が足りなければ追加で3分焼きましょう。

NOTE

オーブンを使わずにフライパンでもできます。その場合は、弱火にかけたフライパンでクルトンを焼き色がつくまで混ぜながら炒めましょう。

04

出来上がり!

クルトンの出来上がり!

オーブンから取り出して出来上がりです。お好みでバジルやガーリックパウダーなどをかけてアレンジしても美味しいです。

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